Carbohydrate Products

Carbohydrate Products

       สารอาหารคาร์โบไฮเดรต คือตัวที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย เพื่อให้ร่างกายนำพลังงานนั้นไปใช้ในการออกกำลังกาย ซึ่งคาร์โบไฮเดรต จะทำหน้าที่ต่างจาก โปรตีน  เพราะโปรตีน เป็นตัวให้พลังงานที่ไม่ดี (คือให้พลังงานได้ แต่ให้ได้น้อยเหลือเกิน) นั่นหมายความว่า คนที่พูดว่า เดี๋ยวเย็นนี้จะไปวิ่งทางไกล ดังนั้น มื้อกลางวันนี้ต้องกินสเต๊กชิ้นใหญ่ๆ  /  อันนี้เป็นความคิดที่ผิดนะครับ  เพราะสเต๊ก คือแหล่งให้โปรตีน ไม่ได้ให้พลังงาน / นั่นหมายความว่า หากตอนเย็นนี้จะไปวิ่งทางไกล  คุณก็ควรกินพวกมันอบ ,มันนึ่ง ,ขนมปังโฮลวีท ซึ่งเป็นอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต เอาไว้แต่เนิ่นๆ เพื่อจะได้มีพลังในการวิ่งช่วงตอนเย็น

       บางที การเตรียมอาหารคาร์โบไฮเดรต อาจจะยุ่งยาก เช่นการทำมันอบ ก็ต้องมีอุปกรณ์ครัว หรือถ้าจะหาซื้อมันอบ ก็ต้องเดินทางไปร้านอาหาร  /  ดังนั้น บริษัทผลิตอาหารเสริมยี่ห้อต่างๆ จึงผลิต คาร์โบไฮเดรตสำเร็จรูป (carbohydrate products) แบบเป็นผง ใส่ขวด ให้ลูกค้าซื้อเก็บไว้ที่บ้านได้เลย  แล้วเวลาจะทาน  ก็แค่เอาอาหารเสริมพวกนี้ใส่เครื่องปั่น หรือชง ก็ดื่มได้แล้ว

- END -